Colmar (sauf zone industrielle), Horbourg-Wihr, Andolsheim, Ingersheim, Sundhoffen, Logelheim, St-Croix en Plaine, Gueberschwihr, Vœgtlinshoffen, Hattstatt, Obermorschwihr, Herrlisheim-près-Colmar, Husseren-les-Châteaux, Eguisheim, Wettolsheim, Wintzenheim et Turckheim
Colmar Zi Nord, Houssen, Kientzheim, Ammerschwihr, Kaysersberg, Katzenthal, Zimmerbach, Walbach, Niedermorschwihr, Holtzwihr, Bischwihr, Fortschwihr, Widensolen, Appenwihr, Hettenschlag, Niederhergheim, Oberhergheim, Biltzheim, Niederentzen, Oberentzen, Rouffach, Pfaffenheim, Westhalten
Munster, Eschbach-au-Val, Stosswihr, Soultzeren, Hohrod, Griesbach-au-Val, Wihr-au-Val, Soultzmatt, Orschwihr, Bergholtz, Buhl, Guebwiller, Soultz, Raedersheim, Ungersheim, Ensisheim, Réguisheim, Merxheim, Gundolsheim, Munchhouse, Roggenhouse, Hirtzfelden, Rustenhart, Meyenheim, Munwiller, Dessenheim, Weckolsheim, Heiteren, Hettenschlag, Obersaasheim, Algolsheim, Vogelgrun, Neuf-Brisach, Wolfgantzen, Biesheim, Kunheim, Durrenentzen, Jebsheim, Riedwihr, Muntzenheim, Bennwihr, Riquewihr, Mittelwihr, Beblenheim, Ostheim
On pourrait penser que la marque Jack Daniel’s vient du nom de son créateur. Or, en réalité il se nomme Jasper Newton Daniel, mais ses amis l’appelaient Jack. C’est donc son surnom qu’il à décider d’utiliser. Ce dernier était haut comme 3 pommes, en effet il mesurait seulement 1 mètres 55 ! Et en parlant de pommes, en voici transformés en jus dans une recette avec ce fameux whisky.
– 40mL de Jack Daniel’s Old No. 7
– 80mL de Jus de pomme
– 4 à 7 cl de Gin
– 8 à 14 cl de Schweppes Indian Tonic
– citron, concombre, orange
– baies pour la décoration
– des glaçons
– 6 cl de Gin
– 1 cl de Vermouth sec
Avec l’été les envies de vacances et de farniente deviennent de plus en plus fortes ! Pour se détendre et se rafraîchir lors de ces longues et chaudes journées, rien ne vaut une savoureuse boisson venue d’une île : le mojito.
Les origines du mojito remontent au XIXe siècle. En effet il existait à l’époque dans le sud des États-Unis un cocktail très populaire du nom de Mint Julep. Jules Vernes en fera même une description en 1865 dans son livre « De la Terre à la Lune ». Cette boisson est composée de quatre ingrédients principaux : du bourbon, du sucre, de l’eau et des feuilles de menthes. C’est l’ancêtre du mojito.
À partir du XXe siècle, une boisson aux ingrédients presque similaires (le rhum ayant remplacé le bourbon) devient de plus en plus populaire à Cuba. En 1920, celui que l’on nomme désormais le mojito est élevé au rang de « cocktail national » de l’île. Devenu un symbole, il est aujourd’hui indissociable du célèbre romancier Ernest Hemingway qui l’appréciait particulièrement.
– Menthe Fraiche (10 feuilles)
– 2 CS de sucre roux
– 2 cl de sirop de canne
– 2 cl de jus de citron vert
– 5 cl de Rhum agricole blanc
– Eau gazeuse
Incontournable des après-ski, des soirées Autrichiennes … D’origine incertaine, le cocktail Jäger Bomb (ou Jägerbomb) est aussi appelé Perla Negra dans les pays hispaniques, à l’origine c’est de la bière qui était utilisée à la place de la boisson énergisante.
Le Jägermeister est une liqueur à base d’herbes et épices.
– 4 cl de vodka
– Ginger beer
– 1 cl de jus de citron vert pressé
– de gros glaçons cube
– une tige de menthe
– deux rondelles de citron fraîches
– 45 ml Belvedere
– 60 ml Jus de pomme pressé
– 20 ml Jus de citron
– 10 ml Sirop
– 2 Tranches de concombre
– curcuma en poudre
– 4 cl de tequila 100% agave
– 13 cl de jus d’orange (pur jus)
– 1 cl de sirop de grenadine
– 5 ou 6 glaçons
